{"id":3232,"date":"2023-06-03T17:15:48","date_gmt":"2023-06-03T17:15:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ideal-flatware.com\/?p=3232"},"modified":"2023-05-25T02:03:44","modified_gmt":"2023-05-25T02:03:44","slug":"food-grade-304-18-8-and-18-10-stainless-steel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ideal-flatware.com\/pl\/food-grade-304-18-8-and-18-10-stainless-steel\/","title":{"rendered":"Stal nierdzewna klasy spo\u017cywczej 304, 18\/8 i 18\/10"},"content":{"rendered":"<p>Jakie jest rozr\u00f3\u017cnienie mi\u0119dzy gatunkami stali nierdzewnej (304, 430, 220 itp.)? Co oznaczaj\u0105 poszczeg\u00f3lne numery (18\/8, 18\/10, 18\/0 itp.)? S\u0105 to cz\u0119sto zadawane pytania w MightyNest i mamy nadziej\u0119, \u017ce ta strona pomo\u017ce na nie odpowiedzie\u0107.<\/p>\n<p>\"Gatunek\" stali nierdzewnej odnosi si\u0119 do jej jako\u015bci, trwa\u0142o\u015bci i odporno\u015bci na temperatur\u0119. Liczby (18\/8, 18\/10 itp.) reprezentuj\u0105 sk\u0142ad stali nierdzewnej oraz ilo\u015b\u0107 chromu i niklu (odpowiednio) w produkcie.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1788\" src=\"https:\/\/www.ideal-flatware.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Ideal-Flatware-S02001.jpg\" alt=\"Sztu\u0107ce ze stali nierdzewnej\" width=\"700\" height=\"700\" srcset=\"https:\/\/www.ideal-flatware.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Ideal-Flatware-S02001.jpg 700w, https:\/\/www.ideal-flatware.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Ideal-Flatware-S02001-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.ideal-flatware.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Ideal-Flatware-S02001-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.ideal-flatware.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Ideal-Flatware-S02001-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.ideal-flatware.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Ideal-Flatware-S02001-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><b>Na co wi\u0119c wskazuj\u0105 statystyki?<\/b><\/strong><\/p>\n<p>Dwa najbardziej rozpowszechnione rodzaje stali nierdzewnej u\u017cywanej do przygotowywania i spo\u017cywania \u017cywno\u015bci to 18\/8 i 18\/10, znane r\u00f3wnie\u017c jako typ 304 (gatunek 304) i cz\u0119\u015b\u0107 serii 300. Pierwsza warto\u015b\u0107, 18, odzwierciedla ilo\u015b\u0107 obecnego chromu, a druga niklu.  Na przyk\u0142ad stal nierdzewna 18\/8 zawiera 18% chromu i 8% niklu.<\/p>\n<p>Stal nierdzewna 304 zawiera nie wi\u0119cej ni\u017c 0,8% w\u0119gla i co najmniej 50% \u017celaza. Chrom wi\u0105\u017ce tlen z powierzchni\u0105 produktu, chroni\u0105c \u017celazo przed utlenianiem (rdz\u0105). Nikiel dodatkowo poprawia odporno\u015b\u0107 stali nierdzewnej na korozj\u0119. W rezultacie, im wy\u017csze st\u0119\u017cenie niklu, tym bardziej odporna na korozj\u0119 stal nierdzewna.<\/p>\n<p>18\/0 - zawiera minimaln\u0105 ilo\u015b\u0107 niklu (0,75%), a zatem ma ni\u017csz\u0105 odporno\u015b\u0107 na korozj\u0119 (rdzewieje \u0142atwiej ni\u017c 18\/8 lub 18\/10, ale nadal jest dobrej jako\u015bci). Stal nierdzewna 18\/0, powszechnie znana jako typ 430, nale\u017cy do serii 400 i, w przeciwie\u0144stwie do stali nierdzewnej serii 300, jest magnetyczna.<\/p>\n<p>Seria 200: Pojemniki na \u017cywno\u015b\u0107 ze stali nierdzewnej wykonane ze stali nierdzewnej serii 200 s\u0105 powszechne.  Poniewa\u017c producenci skutecznie zamieniaj\u0105 mangan na nikiel, s\u0105 one cz\u0119sto ta\u0144sze ni\u017c klasa 304.  Chocia\u017c s\u0105 one bezpieczne dla \u017cywno\u015bci, nie s\u0105 tak odporne na korozj\u0119 i maj\u0105 wy\u017csz\u0105 jako\u015b\u0107 ni\u017c klasa 304.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1787\" src=\"https:\/\/www.ideal-flatware.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Ideal-Flatware-S02002.jpg\" alt=\"Sztu\u0107ce ze stali nierdzewnej\" width=\"700\" height=\"526\" srcset=\"https:\/\/www.ideal-flatware.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Ideal-Flatware-S02002.jpg 700w, https:\/\/www.ideal-flatware.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Ideal-Flatware-S02002-600x451.jpg 600w, https:\/\/www.ideal-flatware.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Ideal-Flatware-S02002-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><b>A co ze sztu\u0107cami wykonanymi ze stali nierdzewnej?<\/b><\/strong><\/p>\n<p>Ludzie cz\u0119sto zak\u0142adaj\u0105, \u017ce sztu\u0107ce 18\/10 s\u0105 ci\u0119\u017csze. Je\u015bli chodzi o wag\u0119, nie ma r\u00f3\u017cnicy mi\u0119dzy sztu\u0107cami 18\/8 i 18\/10. Dodatkowy nikiel w sztu\u0107cach 18\/10 sprawia, \u017ce s\u0105 one bardziej wytrzyma\u0142e (z\u0119by widelca s\u0105 nieco trudniejsze do zginania w prz\u00f3d i w ty\u0142). Dodatkowy nikiel przyczynia si\u0119 r\u00f3wnie\u017c do bardziej b\u0142yszcz\u0105cego wyko\u0144czenia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><b>Czy stal nierdzewna jest bezpieczna w u\u017cyciu?<\/b><\/strong><\/p>\n<p>Stal nierdzewna jest jednym z najcz\u0119\u015bciej wykorzystywanych materia\u0142\u00f3w w nowoczesnych kuchniach, poniewa\u017c jest wytrzyma\u0142a, \u0142atwa w dezynfekcji i odporna na korozj\u0119 w kontakcie z wieloma kwasami obecnymi w mi\u0119sie, mleku, owocach i warzywach, dlatego jest wykorzystywana we wszystkim, od urz\u0105dze\u0144 po naczynia kuchenne, sztu\u0107ce i przybory kuchenne. Co najwa\u017cniejsze, stal nierdzewna jest bezpiecznym materia\u0142em do stosowania z \u017cywno\u015bci\u0105 i napojami, poniewa\u017c nie zawiera toksyn, kt\u00f3re mog\u0105 przenika\u0107 do \u017cywno\u015bci.<\/p>\n<p>Uwa\u017camy, \u017ce najbezpieczniejszymi materia\u0142ami do u\u017cytku w kuchni s\u0105 stal nierdzewna, szk\u0142o, \u017celiwo, drewno, ceramika z bezo\u0142owiow\u0105 glazur\u0105 i bambus. MightyNest sprzedaje butelki na wod\u0119, miski, pojemniki do przechowywania \u017cywno\u015bci i naczynia ze stali nierdzewnej 18\/8, a tak\u017ce garnki i patelnie 18\/10, naczynia do pieczenia, kieliszki do wina i przybory dla dzieci.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>What is the distinction between stainless steel grades (304, 430, 220, etc.)? What do the various numbers (18\/8, 18\/10, 18\/0, etc.) mean? These are often asked questions at MightyNest, and we hope this page helps to address them. Stainless steel&#8217;s &#8220;grade&#8221; relates to its quality, durability, and temperature resistance. The figures (18\/8, 18\/10, etc.) represent [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":7,"featured_media":1788,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ideal-flatware.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3232"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ideal-flatware.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ideal-flatware.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ideal-flatware.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ideal-flatware.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3232"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.ideal-flatware.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3232\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3236,"href":"https:\/\/www.ideal-flatware.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3232\/revisions\/3236"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ideal-flatware.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1788"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ideal-flatware.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3232"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ideal-flatware.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3232"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ideal-flatware.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3232"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}